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La «cascada químico-alimentaria» del Instituto Kiel: cómo la disrupción de los fertilizantes repercute en los precios de los alimentos

La «cascada químico-alimentaria» del Instituto Kiel: cómo la disrupción de los fertilizantes repercute en los precios de los alimentos

El marco denominado «Cascada químico-alimentaria» del Instituto de Kiel explica cómo la crisis de Ormuz de 2026 va más allá de las cadenas de suministro de productos químicos y se dirige a la inflación alimentaria. La interrupción de los fertilizantes a principios de este año puede seguir afectando a los costos de los ingredientes a base de maíz, trigo y azúcar mucho después de que la logística química comience a recuperarse.

02 July 2026

02 July 2026 Equipo de Chemtradeasia

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