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随着对纹理大豆蛋白和其他植物基成分需求的增长,可追溯性已成为监管合规和供应链信心的关键要求。采购团队应加强成分透明度,以保护产品质量和市场准入。

赤藓糖醇:中国发酵产能扩张和 GLP-1 需求增长交叉点
中国赤藓糖醇生产商在2026年上半年扩大了发酵能力,与此同时,GLP-1 推动了全球对无糖产品的需求开始加速。对于食品和饮料制造商而言,在结构性需求增长使市场在今年晚些时候收紧市场之前,7月可能是锁定竞争激烈的H2赤藓糖醇供应的最大机会。

GLP-1 时代的甘露醇和山梨醇:糖醇类别的结构性需求转移
GLP-1 减肥疗法的迅速扩张给糖醇市场带来了意想不到的需求压力。甘露醇和山梨糖醇受益于全球低卡路里调整趋势,在2026年晚些时候出现结构性需求紧缩之前,7月成为重要的采购窗口。

硫中断:海湾地区连续124天下线45%的份额以及重启经济学
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玉米淀粉和葡萄糖:美国农业部作物状况数据和2026年下半年食品原料成本轨迹
美国农业部作物状况报告为下半年食品原料定价提供了第一批有意义的指标。随着美国玉米状况接近历史趋势水平,运费开始缓解,淀粉、葡萄糖和衍生物原料的前景似乎比今年早些时候许多买家的预期更加稳定。

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Clean Beauty 继续重塑全球市场的化妆品原料采购。从生物基润肤剂到天然衍生的防腐剂,原材料需求正在发生变化,这为特种化学品供应商和买家创造了新的机会。
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