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El informe de progreso de las cosechas de la semana 26 del USDA ofrece uno de los primeros indicadores confiables para los precios del almidón de maíz del tercer trimestre. Los equipos de compras que supervisan el almidón de maíz, la maltodextrina y la dextrosa deben evaluar el progreso de la polinización, las condiciones de los cultivos y los riesgos climáticos antes de planificar las compras de agosto y septiembre.

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