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El cambio climático aumenta el riesgo de suministro a largo plazo para los productores de casia

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El cambio climático se perfila como un riesgo estructural a largo plazo para la producción mundial de casia, ya que los patrones de lluvia cada vez más erráticos, las estaciones húmedas prolongadas y los períodos prolongados de sequía alteran las condiciones de cultivo tradicionales en el sudeste asiático. Estos cambios están afectando a la salud del árbol de casia, a la calidad de la corteza y a la concentración de aceites esenciales, lo que lleva a una mayor volatilidad del rendimiento y la calidad de las exportaciones de productos destinados a la alimentación. A medida que los productores se enfrentan a costos de adaptación cada vez mayores y a una resiliencia desigual entre los pequeños agricultores, la consistencia de la oferta y la estabilidad de los precios se ven presionadas, lo que lleva a los compradores y fabricantes de alimentos a reevaluar las estrategias de abastecimiento, diversificar los orígenes y tener más en cuenta el riesgo climático al planificar la adquisición de canela de casia a largo plazo.

08 January 2026

08 January 2026 Equipo de Chemtradeasia

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El marco denominado «Cascada químico-alimentaria» del Instituto de Kiel explica cómo la crisis de Ormuz de 2026 va más allá de las cadenas de suministro de productos químicos y se dirige a la inflación alimentaria. La interrupción de los fertilizantes a principios de este año puede seguir afectando a los costos de los ingredientes a base de maíz, trigo y azúcar mucho después de que la logística química comience a recuperarse.

02 July 2026

02 July 2026 Equipo de Chemtradeasia

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El restablecimiento del factor de ajuste del búnker el 1 de julio marca la primera reducción mensurable de los costos de flete para los compradores de ingredientes alimentarios desde que comenzó la crisis naviera de 2026. Los equipos de compras que importen con arreglo a las condiciones CIF o CFR deberían aprovechar la reducción de los recargos por flete de esta semana para renegociar los precios a los proveedores del segundo semestre.

02 July 2026

02 July 2026 Equipo de Chemtradeasia

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