L-Tryptophane

L-Tryptophane

Origine
: China
Numéro CAS
: 73-22-3
Code SH
: 29224990
Informations de base
Physical State
: Solid
Appearance / Color
: White to off-white crystalline powder
Odor
: Characteristic
Taste
: Slightly bitter
Moisture Content (%)
: <0.5%
pH
: 5.5-7.0 (1% solution)
Synonyms & Trade Names
: L-Tryptophan; Tryptophan; (S)-2-amino-3-(1H-indol-3-yl)propanoic acid
Total Plate Count (TPC)
: <50,000 CFU/g
Yeast & Mould
: <500 CFU/g
E. Coli
: Negative/25g
Coliform Bacteria
: <100 CFU/g
Salmonella
: Negative/25g
Shelf Life
: 24 months
Packaging Size
: 25 kg
Packaging Type
: PP woven bag / fiber drum
Storage Conditions
: Cool, dry, dark place
Halal Certification
: Available
Kosher Certification
: Available
ISO / HACCP
: Yes
Food Grade / Regulatory Status
: Feed/Food grade
Crude Protein (%, min)
: ~82%
Total Volatile Basic Nitrogen (TVN/TVBN, mg/100g)
: Not applicable
Bulk Density
: ~0.50 g/cm³
Active Ingredient Assay (%)
: 98.5% min
Antioxidant Treatment
: None
Species of Origin Declaration
: N/A (fermentation)
EU Feed Additive Authorization No.
: E1590
Aflatoxin B1
: Not applicable
Heavy Metals — Feed (As, Pb, Hg, Cd)
: Compliant
Dioxins & PCBs (pg WHO-TEQ/g fat)
: Not applicable
Catégories
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Document technique

Bref aperçu :
Le L-tryptophane est un acide aminé essentiel qui joue un rôle important dans la croissance et la réduction du stress. Il contribue également au développement des organes des animaux et à l'optimisation du système immunitaire. Le L-tryptophane est couramment synthétisé dans les plantes et les microorganismes.
Procédé de fabrication
Le L-tryptophane est produit en incubant un microbe capable de produire du L-tryptophane et capable d'exprimer constitutivement la maléate synthase · l'isocitrate lyase · l'isocitrate déshydrogénase kinase/opéron phosphatase dans un milieu de culture afin de générer et d'accumuler du L-tryptophane dans le milieu de culture et de récolter le L-tryptophane. Dans l'industrie commerciale, le tryptophane est produit par synthèse biologique sur la base d'un processus de fermentation de la sérine et de l'indole à l'aide de bactéries sauvages ou génétiquement modifiées à partir de bactéries telles que B. amyloliquefaciens, B. subtilis, C. glutamicum ou E. coli.